Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
11:54 

lock Доступ к записи ограничен

cerama_ama
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:06 

lock Доступ к записи ограничен

goldy-trf
como quieras
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:51 

"Влияние одной книги"

TatianaSh
Полна скептицизма
Коллега на фейсбуке поделилась фотографиями прекрасной инсталляции Хорхе Мендеса Блейка


@темы: современное искусство

22:48 

TatianaSh
Полна скептицизма
Я часто работаю переводчиком с русского на русский. Особенно, когда на консультацию приходят несколько человек или один, но никак не знает, как донести что-то до другого. Или на группах еще.

Когда приходят супруги или родитель с ребенком-подростком, то чаще всего моя основная задача - помочь им наладить диалог, услышать друг друга.

Как часто мы говорим друг другу: "ты совсем не бываешь дома" вместо "я скучаю, мне очень тебя не хватает".
Или "Опять начинается" вместо "Я действительно очень устаю и мне правда жаль, что сейчас приходится делать так, я бы хотела быть с тобой"
"Почему я одна должна заниматься домом, я нанималась, что ли" вместо "Мне тяжело, помоги мне, пожалуйста"
"Где ты шляешься?" вместо "Я очень боюсь, что с тобой может что-то случиться"
"Ты меня не любишь!" вместо "Мне обидно, я ранюсь, когда ты так поступаешь. Ты имеешь право делать так, но очень тебя прошу быть чуть более мягким со мной в этой точке"
"Ты меня опять контролируешь!" вместо "Мне важны наши отношения, но и моя свобода ценна и я готов ее отстаивать".
"Ты совсем не ценишь, что у тебя есть" вместо "Мне очень не хватало ощущения дома, семьи в твоем возрасте и мне очень печально, что я готова давать это тебе, но не уверена, что тебе это нужно"

И т.д.

И это не плохо, в какой-то мере это нормально, но когда надо донести что-то действительно важное и ценное, то я предпочитаю говорить более прямо об этом. О какой-то своей ценности, своих чувствах к человеку и ситуации и т.д.
Очень сложно услышать человека, когда он говорит претензии, обвиняет и выдвигает требования.

Но во всем этом есть одна засада: хорошо бы понимать, что ты чувствуешь на самом деле, а это, поверьте, далеко не всегда просто. Ведь под "почему не звонишь" у разных людей могут быть очень разные чувства.

@темы: Работа, Психология

16:28 

незавершенные ситуации

TatianaSh
Полна скептицизма
мне интересно, как научиться выходить из ситуаций которые тебя подавляют. Например когда нахамили где-то .Казалось бы наплевать и забыть, ан нет! В сознании сидит эта ситуёвина, и вот прокручиваешь ее туда-сюда, а настроение от этого все-равно портится. Как пропускать это все мимо себя?

Смотрите, есть некая ситуация, в которой мы задеты. Что чаще всего делают в таких случаях? 1. Пытаются забыть, не обращать внимания. 2. Внутри себя продолжают спорить, решать, как стоило ответить, что сделать.

И это не то, что помогает.

А что помогает?
В идеале и достаточно грубо схема предполагается такая:
1. Принять, что со мной что-то происходит, у меня есть какие-то чувства, я задета.
2. Понять, что собственно происходит. Сначала ощутить, что в теле, дать чувству место, позволить ему быть, понять, что это за чувство, на кого и на что оно направлено, что хочется сделать.
3. Принять некое решение, что можно сделать сейчас или в будущем, если подобное возникнет.

Как видите, первые два этапа часто проскакиваем, а третий без них не работает.

Если просто игнорировать ситуацию и делать вид, что ничего не произошло, то мы себя ведем как пилоты самолета, в котором загорелась лампочка, говорящая о какой-то неисправности, а мы стараемся на нее не смотреть, обходить стороной. Может быть, неисправность не существенна, мы не знаем, пока не разберемся. А что делать, если таких лампочек в кабине много и все они горят? Вообще туда не ходить уже, чтобы не видеть? И как тогда управлять самолетом?
Это то, как многие из нас научились обходиться с собой. Автоматически игнорировать. Относиться к своим чувствам, как к чему-то несущественному, не важному. При том, что чувства нам и нужны, чтобы понимать, что с нами, все ли в порядке, на что обратить внимание.

Разобраться в своих чувствах очень часто не просто. Это навык, который тренируется, но часто его может просто не быть. Не сформировали в свое время. Тогда приходится снова и снова задавать себе вопросы, что же со мной. Иногда удобно обращать внимание на тело. Все наши чувства мы ощущаем физически, телесно.
Чтобы заглянуть в себя, нужно время, с осторожностью относитесь к быстрым ответам. "Конечно, я злюсь, что она на меня наорала". Конечно. Но что именно в этом трогает? Что было задето? Какой ты себя почувствовала при этом?
И дальше мы встречаемся со своей уязвимостью, что где-то нам не просто, где-то мы не можем себя отстоять, ранимся, когда с нами плохо обращаются.
Здорово, если вам про себя это легко принять. Мне не всегда. Проще злиться, чем признавать что я задета какой-то продавщицей (вот тут я обесцениваю).
Можно и дальше разбираться, конечно. Чем именно задета, а чего это меня так задевает.

Решение может быть разным. Можно придумать текст, как отвечать, можно подумать, а как вы сами себя можете поддерживаться в тех ситуациях, в которых ранитесь, можно не общаться с некоторыми людьми, об которых ранитесь всегда. Много вариантов. Когда появляется понятное чувство, то хорошо бы спросить себя, чего бы хотелось в данной ситуации. Но только когда будет понятно с чувствами. Или это опять выглядит попыткой управлять самолетом, игнорируя индикаторы, текущие сигналы.

@темы: Психология

21:17 

Про всех остальных

TatianaSh
Полна скептицизма
Часто разные люди рассказывают мне про особых представителей нашего вида - всех остальных. Скажу сразу, мне не повезло, я таких не встречала, но все остальные их точно знают ))

Все остальные созданы специально для того, чтобы люди сравнивали себя с ними и впоследствии ощущали свою никчемность.

Пока мне удалось набрать про них несколько фактов:

Все остальные легко принимают сложные решения;
У всех остальных есть пара и эти отношения счастливые и гармоничные;
Все остальные - волевые люди, у них нет проблем с мотивацией себя на сложную и нудную работу, за которую почти нет плюшек;
Все остальные умеют справляться со своей эмоциональностью. У них даже вопроса такого не стоит, все само собой получается легко;
Все остальные никогда не тревожатся, у них не бывает депрессий и панических атак;
Все остальные счастливы, просыпаются отдохнувшими и радуются новому дню;
Все остальные знают, чего хотят;
Все остальные много читают и запоминают все прочитанное;
Все остальные зарабатывают много денег, добиваются успеха, не сомневаются в своей профессии, не меняют работу;
У всех остальных адекватные дети, с которыми можно договориться в любой ситуации;
Все остальные не боятся смерти и болезней;
Всем остальным везет в отношениях, их не обманывают, они не делают одни и те же ошибки снова и снова;

И мое любимое:
Все остальные живут осмысленной и наполненной жизнью. Они точно знают, зачем они живут.

А что вы знаете про всех остальных?

@темы: Наблюдения, Люди

17:14 

День психолога!

TatianaSh
Полна скептицизма
В профессиональный праздник естественным образом пересматривается свое место в профессии. Наверно, в этом году в моем восприятии своей работы многое изменилось. Недавно думала, как бы я отреагировала, если бы мой сын захотел стать психологом. И, знаете, я бы не обрадовалась. Да, я очень люблю свою работу, мне интересны люди, мне ценно делать именно это, сама работа наполнена смыслом и важным. Но теперь я уверена, что работать психологом стоит только в том случае, если не можете не. Это совсем не развлечение.

Все работы тяжелы по-своему.

Недавно отвечала одному клиенту после нашей встречи, который считал, что загрузил меня и как это тяжело, наверно, слушать людей. Нет, мне не тяжело слушать людей, меня это не нагружает, мне интересны люди. Мне они интересны даже в своей запутанности, невозможности собраться и ясно описать ситуацию, сильных чувствах, сложных темах. Без базового интереса к людям невозможно оставаться в профессии. Он предполагается априори. Тяжело в ней совсем другое.

Во-первых, тяжело в профессии просто остаться. Вы знаете, очень мало людей с высшим психологическим образованием становятся консультантами или выбирают другое направление психологической помощи. У нас из потока в 70 человек работают по специальности человек пять.
В начале обучения (это еще несколько лет после вуза или параллельно с ним) приходится тратить много денег на обучение, личную терапию, супервизию, а зарабатывать их этой деятельностью еще в общем-то нельзя. Хорошо, если кто-то может это оплачивать или есть другая работа. Впрочем, с другой работой свои трудности. Оооочень сложно сменить стабильную работу на деятельность, от которой в начале (и это долго длится!) одни расходы. Многие так и не решаются.
Я даже не буду тут описывать всю законодательную ситуацию сфере психологической помощи в нашей стране. Скажу лишь, что все участники процесса никак не защищены.
Можно, конечно, работать в центрах и различных государственных учреждениях, но там тоже свои сложности.
Здесь дело даже не только в деньгах, не все в них нуждаются в конце концов. Эта сфера все еще не сильно развита в нашей стране, люди только-только понимают, зачем вообще нужны психологи, какие проблемы можно решать с их помощью, мы не работаем по страховке, как коллеги в некоторых других странах. Молодому специалисту приходится делать много разной работы, чтобы продвигать себя. Не психологической работы. Он может быть блестящим талантливым психологом, но плохим предпринимателем и продажником. Или не уметь писать тексты, а сейчас успешнее именно те психологи, кто хорошо пишет и пиарится. Для этого нужны другие навыки, между прочим, и это никак не связано с квалификацией и профессионализмом. И точно первое время начинающий специалист будет чувствовать себя не очень востребованным. Опять же, можно пойти в госучреждение и быть очень востребованным за очень маленькие деньги, что тоже выдерживать непросто. И в этот момент приходит мысль, что, может, найти себе уже нормальную работу? И это очень хороший вариант для тех, кто может не работать психологом.

Во-вторых, это нескончаемая душевная работа. Нельзя отключиться и сделать ее на автомате. Или даже только на знаниях, на голове. Еще при обучении придется проходить личную терапию у мастеров, в процессе которой вы встретите все самое страшное, больное, стыдное, что есть в вас. Пока это не рассмотрено пристально, работать в общем-то нельзя. Каждую встречу с клиентом приходится быть внимательной к своим собственным чувствам, их оттенкам и нюансам, потому что это тоже инструмент работы и может дать очень много информации о клиенте, продвинуть отношения. Приходится развивать чувствительность и потом невозможно не трогаться, когда поднимаются болезненные темы. Приходится одновременно развивать чувствительность и устойчивость в выдерживании сильных чувств. Своих и другого человека. Злости, тревоги, горя, стыда. Выдерживать обесценивание и оставаться в отношениях. Выдерживать посягательство на свои границы и уметь с этим обходиться. Не рушиться при этом самой и брать это в работу для помощи клиенту.
Параллельно с этим, психолог должен иметь какую-то ясную философскую картину мира, постоянно исследовать разные феномены, обдумывать их, относиться к ним. Это и этические моменты, порой мучительные. Эта работа требует постоянной затронутости, открытости для нового опыта, включенности в контакт с другим человеком.

Не радостный у меня в этом году текст получился. Весь романтизм профессии совсем прошел, но обнажилась ее ценность. Я очень рада, что когда-то выбрала этот путь. Путь честности в отношениях, принятия, открытости для разного. Мне все еще кажется, что это самая интересная работа на свете.

Всех причастных с праздником!

@темы: Психология

12:58 

TatianaSh
Полна скептицизма
Часто слышу фразу: "Боюсь, что выращу из своего ребенка невротика".
И последнее время у меня на нее возникает такой ответ: "Конечно, вырастишь".
Конечно, почти у всех нас дети будут здоровыми невротиками, как и все мы. С чего бы было по-другому непонятно? Конечно, мы чаще всего не можем научить их хорошему контакту с собой, осознанию своих ценностей и следованию за ними, согласию с собой, принятию себя, способности видеть и выдерживать реальность, строить близкие отношения, потому что я не знаю людей, кто умеет это все хорошо. У кого-то в чем-то одном лучше, у кого-то в другом. Кто-то ближе к здоровью, кто-то подальше. У всех разный опыт и особенности нервной системы.
Мне вообще кажется, что если человек в детстве переживал физическое и эмоциональное насилие, а сам ребенка не бьет, пробует чуть больше любить, но продолжает орать, то это все равно уже большой шаг.
Или кому-то удалось выстроить хорошие отношения с супругом, когда он таких и не видел у родителей, это очень много, поверьте. Кто-то смог не пытаться сделать из ребенка кого-то. Кто-то не смог ничего изменить, продолжает бить и кричать, но иногда стал говорить ребенку, что любит. Это очень важные шаги. Ребенок, возможно, сделает еще один со своими детьми...
Невозможно чтобы мы сейчас взяли и отменили все, что было в предыдущих поколениях, все травмы. Нам еще последствия войны переживать и переживать...

На всякий случай поясню, что я не за то, что давайте теперь и не пытаться как-то оздоравливаться и способствовать здоровью детей.
Но это можно делать не из чувства вины, а начинать правда лучше с себя. Если мы чего-то не умеем, как же мы научим этому детей?

@темы: ИМХО

19:18 

Доступ к записи ограничен

Доната
Будем жить!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:03 

Доступ к записи ограничен

Доната
Будем жить!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

14:20 

Доступ к записи ограничен

Magrat Garlick
"Путь в тысячу ли начинается с лёгкого шока" (Al Dragon)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:16 

Поможем встретиться хорошей работе и хорошему работнику?

Сэль
Как здорово быть мной!
14.01.2015 в 19:11
Пишет Тай:

Ищу работу! Прошу перепост
На работе с ноября все пляшет и переиначивается чуть ли не каждую неделю: то смена начальства, то задержки зарплаты, затем смена расписания и теперь снова перепродажа клуба... На данный момент дело обстоит так: я работаю 3 дня в неделю (пн, ср и пт) психологом в детском же развивающем клубе, и платят мне за это 20 000 в месяц (иногда меньше, если родители не приводят детей). Это мало. Поэтому ищу индивидуальные подработки - и уже думаю о кардинальной смене работы, когда подвернется интересный и подходящий вариант.
Прошу перепост и/или личный рассказ знакомым при случае!

Что я могу предложить:

1. Я детский психолог. Сейчас работаю с детьми от 9 месяцев до 6 лет, в основном в сфере интеллектуального развития.
Готова консультировать, соответствует ли ваш ребенок общепринятым нормам развития для своего возраста. Обычно это разовая встреча длиной в час-полтора, когда мы общаемся втроем (мама, ребенок и я), играем, я отвечаю на вопросы и резюмирую, "все ли в порядке". Стоит это 1000р.
Готова составить для вашего ребенка индивидуальную программу занятий на полгода, чтобы вы самостоятельно занимались дома. Никто не мешает вам работать по ней и по истечении 6 месяцев, но обычно психика ребенка меняется достаточно сильно, чтобы потребовались другие методы и игры) Программу я составляю после консультации, и все вместе стоит 2500р. Если после полугода занятий по программе вам понадобится повторная консультация, то без программы (для подведения итогов "все ли в порядке теперь") это будет стоить 500р, а с составлением дальнейшей программы - 2000р.

Помимо этого готова проводить индивидуальные консультации с родителями детей любого возраста (до 18 лет). Это часовая встреча-диалог, по итогам которой, если захотите, присылаю небольшой список литературы - как теоретической, так и практической - по волнующей вас теме. В этом случае будет хорошо, если вы заранее опишете сферу вопроса (например, подростковое упрямство, подозрения на гиперактивность, отсутствие друзей в школе и др.), чтобы я могла полнее подготовиться. Стоит это также 1000р.

Если вы живете в моем районе (Москва, Беляево-Коньково), то все цены снижаются на 200р.

2. Я обучаю плетению индейских мандал. Вот здесь можно прочесть о том, чему именно учу.
Для меня это искусство - не просто для создания красоты, но в том числе чтобы выразить с помощью символов все, что есть внутри. Так можно разобраться в сложном вопросе, а можно сделать удивительный подарок кому-нибудь, заплести цветами и узорами пейзаж, пожелание или ощущение.
По итогам занятия вы сплетете довольно большую мандалу (40-50 см), получите всю основную информацию о мандалах и обретете навыки, необходимые для самостоятельного плетения дома. Сейчас цена - 2500р за шестичасовую встречу. Студентам, многодетным мамам, пенсионерам и просто тем, кому очень хочется, но трудно с деньгами, иду навстречу и даю скидку. Если вы собираете группу от 5 человек (включая вас), для вас занятие становится бесплатным) Я готова проводить занятия на вашей территории - в Москве или Подмосковье, куда можно добраться без машины; стоимость дороги оплачиваете вы.

2а. Провожу мастер-классы по некоторым видам рукоделия: роспись точками point-to-point, основы вязания крючком, макраме, изонить. Могу, например, работать ведущей рукодельного кружка или время от времени устраивать подобные занятия в любых организациях или тайм-кафе. Желательно на регулярной основе, но возможны и разовые классы. Цена варьируется в зависимости от условий - спрашивайте и предлагайте!

3. Я копирайтер со стажем год. Пишу статьи и тексты от 300 знаков, наполняю сайты контентом. Тематика любая. Хорошо знаю английский. Здесь я внимаю вашим условиям: рассказывайте, что вам нужно получить и сколько вы за это заплатите, и мы решим, будем работать или нет.

Также, если вы можете предложить мне постоянную работу (5/2 с полной или только утренней занятостью) в описанных или смежных сферах, буду весьма благодарна.
И заранее спасибо всем, кто поучаствует в процессе моего трудоустройства)



URL записи

22:04 

Солёная акварель и маяки

Парасоль
все состоит из магии и кирпичей
Донна Элиас (Donna Elias) выросла на берегу моря и не представляет жизни без прогулок вдоль берега, летнего солнца и маяков. Маяки она начала рисовать еще в 1988 году, она создала впечатляющую серию картин величайших маяков Америки ("Great American Lighthouses Collection"), в которую вошло 250 работ с изображениями исторических маяков США. Но я хотела бы показать вам другую серию работ Донны, также посвященную маякам, но на этот раз созданную "в соавторстве" с природой и стихией. Донна называет эти картины "Salt Watercolors.Hurricane Sandy Originals", дословно "солёные акварели, созданные ураганом Сэнди".
В октябре 2012 ураган Сэнди обрушился на северо-восточное побережье США. Множество городов в штате Нью-Джерси были разрушены стихией, среди них и родной город Донны – Атлантик Сити: вода хлынула на улицы города, затопив мастерскую художницы и, к сожалению, сотни готовых работ и набросков не удалось спасти — город перекрыли и жители не имели доступа к своим домам на протяжении четырех долгих дней. Когда же Донна вернулась в свою студию, она обнаружила, что некоторые работы сохранились, более того, стихия придала им особые черты, внеся свои коррективы в каждый рисунок. И пускай не все работы смотрятся безукоризненно совершенно, именно это придает им особый характер, подобно настоящим маякам, им удалось совладать с бушующей стихией.


@темы: картинки

12:38 

lock Доступ к записи ограничен

Mistress of Copper Pelvis
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:37 

Astrid_Light
Мои бабочки к твоим рвутся (с)
29.12.2014 в 17:14
Пишет Голландская рулетка:

Первая неделя (29 декабря 2014 - 4 января 2015)
"У тебя прекрасные идеи.
Мы все боремся за то, чтобы воплотить их в реальность.
Не позволь им умереть замурованными у тебя в голове".


Вот и еще один год заканчивается. Кто-то сейчас подводит творческие итоги: сколько рисунков из запланированной сотни было сделано? далеко ли продвинулся роман? можно ли уже показать вышивку друзьям, чтобы они различили очертания пейзажа, а не только пестрые крестики?.. А кто-то уже строит планы на будущий год: смело или осторожно, в секретном блокноте или открытом блоге — чтобы весь мир услышал и поддержал.

И с теми, и с другими мы хотим поделиться напутственной речью, которую писатель Нил Гейман прочел перед выпускниками Филадельфийского университета искусств. Девятнадцать минут он излагал свои взгляды на творчество, смелость и силу — вдохновлял студентов нарушать правила и мыслить нешаблонно. Но самое главное — он призывал оперяющихся художников, музыкантов, писателей и мечтателей ТВОРИТЬ. Речь называлась "Make good art" ("Делай хорошее искусство" или "Твори!") и оказалась настолько вдохновляющей, что даже вышла отдельной книгой. Посмотреть видео и прочитать расшифровку можно здесь, а ниже вы найдете полный перевод, выполненный Алексеем Поляриновым.

***

"Я никогда не думал, что в один прекрасный день буду давать советы выпускникам университета. У меня нет диплома о высшем образовании. Я даже никогда не пробовал поступить в университет. Я сбежал из школы сразу же, как только появилась такая возможность, когда почувствовал, что меня начинает душить эта перспектива – провести еще четыре года за партой, в то время как на самом деле я мечтал стать писателем.

Я вышел в мир, я писал, и чем больше я писал, тем лучше становились мои тексты, и я писал еще больше, и, вроде бы, никто ничего не имел против этой моей страсти – придумывать, они просто читали написанное и платили мне, или не платили, и часто нанимали меня написать что-нибудь для них.

И это научило меня относиться с уважением и нежностью к высшему образованию, с уважением, от которого мои друзья и члены моей семьи, окончившие университеты, излечились давным-давно.

Оглядываясь назад, я вижу свой удивительный путь. Я не уверен, что его можно назвать «карьерой», потому что слово «карьера» предполагает наличие плана. У меня его не было. Единственное, что у меня было – это список целей, который я составил в 15 лет: написать серьезный роман, детскую книгу, книгу комиксов, киносценарий, записать аудиокнигу, придумать серию для сериала «Доктор Кто»… и так далее. У меня не было карьеры. Я просто делал следующий пункт в списке.

И я подумал, что было бы неплохо рассказать вам о тех вещах, которые я сам хотел бы знать, когда только начинал свой путь, ну, и еще о парочке вещей, которые, как мне кажется, я знал уже тогда. И я хотел бы дать вам самый лучший совет; совет, который однажды дали мне, но я им так и не воспользовался.

Прежде всего: когда вы начинаете заниматься искусством, вы понятия не имеете, что делаете...

Рулетка запускается!



URL записи

@темы: бесценно

16:19 

Леди Лайя
all those beautiful people - I want to have them, I want to have them all
к вечеру взрыв, к утру отшибает память
если уж боль, то старая, если рыбина, то слепая
целовать осоку сочащимися губами
чувствовать, как вода вокруг закипает

вдруг замечаешь, что в кожу уже вросла
покрытая ряской серебряная игла

это яблони и шиповник, взбалмошная жара
время затекающего в глаза раскаленного света
твердая мякоть, мягкая медная кожура
окровавленные стрелки древесных веток
кожа яблок становится прозрачной, как скорлупа
почти можно увидеть внутри что-то вязкое и живое

но рыбина, как уже говорилось, плывет слепа
ворочает тяжелой болезненной головою

это не рыбья голова, а свинцовый камень
он покрыт узором и необычайно зорок

это реторта с моими снами и яблоками
посмотрим, что вызреет дней через сорок

@темы: слышишь, как поют мои серебристые тополя

13:02 

про еду

подвальный кот
"Скромные и вежливые люди живут незаметно и пользуются пистолетом с глушителем." © Леон
20:03 

пирог с хэдкрабами

подвальный кот
"Скромные и вежливые люди живут незаметно и пользуются пистолетом с глушителем." © Леон
Для начала вам нужно очень-очень захотеть пирога с крабами. Это обязательное условие. Причем желание должно быть настолько сильным, что вы должны пренебречь фактом отсутствия в магазине настоящего крабового мяса (впрочем, если вы живете у моря-окияна, тогда вам сказочно повезло). Обычные "крабовые палочки", которые делаются из обычных минтаевых рыб не пойдут. Нам нужны только необычные "крабовые палочки" сделанные из необычных минтаевых рыб! Ладно, не буду валять дурака и скажу прямо - крабовые палочки не должны быть сухими. Тогда все пропало. Все! Не будет тогда хорошего крабового пирога, нет!

читать дальше

@темы: я, личное, кухня (жратвомагия), "Глаза у меня добрые... Но рубашка смирительная..."©

18:18 

курочка-кукурбито

подвальный кот
"Скромные и вежливые люди живут незаметно и пользуются пистолетом с глушителем." © Леон
Что надо:

- сметана 15% - 200 г;
- куриное филе - 2 шт.;
- очищенная луковица - 1шт.;
- кукуруза консервированная - 400 г;
- пиво светлое - 100 г;
Соль, специи по вкусу.

Как надо:

Обжариваем порубленный лук на сковородке. Одновременно режем филе на маленькие кусочки (поделиться с котиками). К поджаренному луку добавляем филе, пусть обжаривается. Смешиваем сметану (поделиться с котиками) с пивом (поделиться с котиками), солим. (я смешивал в блендере).

Заливаем обжаренные кусочки филе и лук получившимся соусом. Открываем кукурузу (поделиться с котиками) и высыпаем на сковородку. Тушим семь минут.

Быстро, вкусно, нежно и забавно (поделиться с котиками).

@темы: "Глаза у меня добрые... Но рубашка смирительная..."©, кухня (жратвомагия)

08:32 

Про книги, флешмоб

Сэмли
От One~two: ты и любимые книги
Я люблю книги) И всегда затрудняюсь назвать любимые, потому что много и всегда кого-нибудь забываю)

Но вот, если в общем - последние годы перестала любить сложные вещи... Да и раньше это было удовольствие практически чисто интеллектуального толка - понимать всякие словесные игры, отсылки, аллюзии... Ну, у меня даже диплом ведь был по концептуальному анализу)
Я очень люблю книги, в которых читаешь автора. И, опять же в последние годы, крайне настороженно отношусь к современным и модным авторам - уж очень разочаровываться не хочется.
Набор "Золотой полки" расхожий, мне кажется, и я правда теряюсь, когда пытаюсь определить любимые... Поэтому напишу те, которые перечитываю хотя бы раз в год)
читать дальше

@темы: задумалась...

Настроения

главная